2015-11-28诺基亚手写手机从 每天一杯葡萄酒开始 惬意生活-聚帅酒业

从 每天一杯葡萄酒开始 惬意生活-聚帅酒业

想了解真假先从酒标开始
法国波尔多酒标
法国葡萄酒的酒标中,极重要的是产地名称喜事成双 ,因为产地名称几乎等于是该酒的名称。对于波尔多地区的葡萄酒来说,除了产地名称重要之外男人这东西,其庄园名称、等级也一样重要,此外,法国的分级制度中,若是属于较好的AOC(法定产区酒)级酒,则在酒标上也会表现出来。

法国勃艮第酒标
勃艮第葡萄酒的产区,年份是最重要的信息,诺基亚手写手机 其次是装瓶酒厂

法国葡萄酒相关内容小字典
单词
解释
Annee
年份
Mllesime
年份
Appellation d’Origine
法定产区管制
Appellation
d’Origine
Controlee
法定产区葡萄酒,简称A.O.C.。通常在d’Origine加入被认定为A.O.C.酒的地域名,例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波尔多法定产区葡萄酒。
V.D.Q.S.
优良地区葡萄酒,准法定产区葡萄酒(第二等级葡萄酒)
Vin de Pays
地区餐酒,优良餐酒,乡镇酒。简称V.D.P.是仅限定葡萄产地的酒,其限定较A.O.C少,价钱也比较和理。
Vin de Table
日常餐酒。简称V.D.T.此酒不受规定约束,任何产地的酒都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征,美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。
Blanc
白葡萄酒。
Blanc de Noirs
红葡萄酿的香槟酒
Blanc de Blancs
白葡萄酿的香槟酒
Brut
香槟酒用语,干型
Chateau
城堡、酒庄,也是波尔多产区庄园酒的代名词
Domaine
独立酒庄帝国双璧 ,拥有葡萄园但没有酿酒厂,在布根地产区多以此名称称之。
Cave Cooperative
制酒合作社,合作酒厂。
Commune
乡社,大产区的次产区中再细分的小产区(如波尔多上美度菩依乐乡社)。
Cru
葡萄园、产地。
Grand Cru
列级名庄,最优良的特等葡萄园、葡萄酒、酒庄。Grand Cru Class意思也是〝列级名庄〞
Cru Bourgeois
明星酒庄(或称中产酒庄)品质优秀赛比安 ,售价合理产品。
Vin de Cru
名贵产地的葡萄酒
Cremant
汽酒云裳小丫鬟,葡萄酒的一种,保留了发酵时的二氧化碳。
Demi-Sec
半干型葡萄酒,含些微糖份。
Doux
甜葡萄酒。
Mis En Bouteille An (Du De)
装瓶。以在酒庄装酒为最佳,称为〝酒庄原装酒〞
Negociant
葡萄酒中介商。酒商会和葡萄酒栽种者签订合约,然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售。(向酒农购买葡萄或已酿好的葡萄酒,经加工后装瓶出售)
Nouveau
新酒,用当年采收的葡萄所酿成的酒,如宝祖利新酒。
Proprietaire Recoltant
自己生产葡萄和酿造葡萄酒的葡萄农。
Premier (Ler) Cru
一等葡萄园,布根地的分级,迈克尔奥赫介于特等葡萄酒和普通葡萄园之间。
Rouge
红葡萄酒。
Rose
粉红葡萄酒。
Sec
干型葡萄酒,略具甜味的, (香槟酒)含糖量为3-5%的。
Selection de Grains Nobles
贵腐酒(采收葡萄在成熟时受贵腐霉侵蚀而变成干萎的葡萄粒所酿成的葡萄酒)唐老鸭从军记,风味浓郁且余味悠长,产于波尔多的苏玳Sauternes产区,相当于德国最高等级Trockenbeerennauslese的酒。
Societe
成立公司组织来管理酒庄猛龙特囧,酒标上就会标上Societe。
Vin
葡萄酒。
Vin Doux Natural
天然甜味葡萄酒
注析:
A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称金象山乐园,这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定,指定区域大约有四百处。其标示方式如Appellation Romanee Conti Controlee,于Appellation与Controlee之间的Romanee Conti则是酒园名称。
Vin De Pays地区餐酒是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒,暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少,价格也比较合理。
Vin De Table日常餐酒,又分三级1.Vin de Table Francais高级,只混合法国产的葡萄;2.Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne中级,混欧联诸国生产的葡萄酒;3.Vin otenu en France a Partir de Raisins Reolten低级,不限定葡萄品种,在法国国内酿造者。美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。

一般来说,喝红酒的最佳时间是在每天下午2时以后,此时饮酒会比较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶浓度低,饮用酒时更容易被身体吸收,这样血液中的酒精浓度升高,会对身体器官造成较大伤害。
此外,空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒少林功夫好耶,尤其是白酒赛文加,以免心血管受损害。

自古以来,睡前饮酒就作为促进睡眠的方法之一。研究表明,少量酒精对大脑起抑制作用,可以使人昏昏欲睡。所以,你还在为失眠而发愁吗?不如每天睡前来一杯葡萄酒吧!
睡前喝一杯红酒,可以舒缓身体压力、调节情绪,还能辅助睡眠,所谓好处多多。但必须注意的是,红酒也含有酒精,喝得太多反而会影响睡眠质量以至损害身体健康,建议每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜,切莫贪杯。
红酒一次喝多少量最好?
答:人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天每顿2至3杯为佳西母霸龙家族。

为什么男女适宜的饮酒量不一样?
答:因为通常男士体液多比较容易出汗松江清真寺,能够代谢更多的酒精。女士体液少,所以不适合多喝。有些报道说是跟体重有关,重的人比轻的人能喝得多些。东方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
这也是禁止未成年的主要原因,因为他们的心脏尚未完全发育,酒精会对内脏产生伤害。孕妇和开车的人也是不适宜喝酒的。这里我们所说的是不适宜,并不是不能。孕妇少量饮用对身体更有益处。开车的人不宜喝酒是不能过量饮酒。

喝红酒的最佳佐菜是啥?
答:空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看地心毁灭,最佳佐菜当属高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。讲究一点来说,不同的葡萄酒需要搭配相应的食物才可以突出其口感,产生更好的效果。

长按识别图中二维码,点击关注微信公众号



欢迎点击关注,调戏后台小编呐!
点个赞留个言再走呗!我都会认真看的哦~